会上，南非专家 Gerhard Mostert博士及Regina Cronje博士分别讲授了《荔枝园的营养管理和水分管理、专家管理系统使用》、《荔枝园设计、树冠管理、梢期控制研究课题》的专题课程。国内专家姚丽贤博士、李中华教授也分别作了《我国荔枝园和龙眼园土壤和叶片养分及评价》、《水肥一体化技术在中国荔枝龙眼园的改进与应用》的专题讲座。专家们的授课理论联系实际，深入浅出，在提问环节上，针对荔枝龙眼果园当前生产上遇到的技术难点难题学员们踊跃提问，积极参与讨论，会场气氛十分热烈。大家一致认为，这次的专题讲座将进一步提升我国荔枝龙眼水果的技术管理水平，推动我国荔枝龙眼产业的科研工作向更高层次发展，也为茂名市的水果产业向高科技现代化发展指明方向。